Events/News
Hier gibt es Informationen zu unseren aktuellen Events sowie unseren Kulinarischen Kalender
Ab März bis Ende April beginnt die Bärlauchzeit im Abbatia
Ab Mitte März frischer Bärlauch im Abbatia
Lassen Sie sich von dem Duft des Bärlauchs locken.
Wir haben für Sie verschiedene Gerichte mit Bärlauch auf der Karte wie zum Beispiel Cappuccino vom Heimischen Bärlauch oder aber auch Gegrillter Lachs auf Bärlauch-Risotto.
Vegetarischer Abend 17.04.2026
Ein vegetarischer Abend im Restaurant Abbatia kann weit mehr sein als nur „fleischlos essen“ – er kann zu einer kulinarischen Inszenierung werden, bei der Farben, Texturen und Aromen wie ein Kunstwerk komponiert sind.
🎨 Die Ästhetik auf dem Teller
Vegetarische Gerichte bieten eine enorme Farbpalette:
- Tiefes Grün von Kräutern und Blattgemüse
- Leuchtendes Orange von Kürbis oder Karotten
- Kräftiges Rot von Roter Bete
- Sanfte Cremetöne von Risotto oder Polenta
Durch bewusstes Anrichten – kleine Tupfer, geschichtete Komponenten, knusprige Elemente als Kontrast – entsteht ein Teller, der fast wie ein Gemälde wirkt.
📍 Abbatia
👉 Reserviert euren Tisch und erlebt Liebe auf dem Teller 💌
Muttertags MENÜ 10.05.2026
💐 Muttertags-Menü im Restaurant
Der Muttertag ist die perfekte Gelegenheit, Danke zu sagen – mit Zeit, Aufmerksamkeit und einem besonderen Menü. Viele Restaurants gestalten diesen Tag bewusst festlich: mit saisonalen Zutaten, liebevoller Dekoration und einem abgestimmten Mehrgang-Menü.
📍 Abbatia
👉 Jetzt Tisch reservieren und der Mutter Danke sagen
14.05.2026
Vatertag
Wir freuen uns, Ihnen unsere köstlichen Spezialitäten Wurstsalat und Heißes vom Grill anzubieten. Der Wurstsalat ist ein Klassiker der deutschen Küche, der nicht nur einfach zuzubereiten ist, sondern auch ideal für jede Gelegenheit. Frische Wurstsorten, knackige Zwiebeln und eine würzige Vinaigrette verbinden sich zu einem harmonischen Geschmackserlebnis. Perfekt als erfrischender Snack an heißen Sommertagen oder als herzhaftes Gericht zu jeder Jahreszeit.
Für die Grillliebhaber unter Ihnen haben wir eine Auswahl an gegrillten Leckereien, die garantiert das Herz eines jeden Fleischliebhabers höherschlagen lässt. Von saftigen Würstchen über zarte Steaks bis hin zu mariniertem Gemüse – unsere Grillangebote sind ideal für jede Grillparty. Genießen Sie die aromatischen Aromen, die nur durch das Grillen entstehen, und lassen Sie sich von den Geschmäckern verführen.
Ob Sie nun unseren Wurstsalat als leichtes Mittagessen oder die Spezialitäten vom Grill als Hauptgericht wählen, wir garantieren Ihnen ein Geschmackserlebnis, das Sie nicht vergessen werden. Besuchen Sie uns und entdecken Sie die Vielfalt an Wurst- und Grillgerichten, die wir für Sie zubereitet haben!
JEDEN MITTWOCH AB MITTE MAI BIS MITTE SEPTEMBER
LIVE MUSIK IM HERZEN DES KLOSTERS SASBACH
Tom Wellershaus 13.05.26
Thomas Wellershaus mit Band.
Genießen Sie unsere frische Küche, coole Sommer-Drinks und die lässige Musik.
Lassen Sie sich verwöhnen und den Alltag, einfach Alltag sein....
WIR FREUEN UNS AUF IHREN BESUCH
Sabrina Burkhart 20.05.26
Sabrina - die Stimme
Genießen Sie im Abbatia einen romantischen Abend, mit der zauberhaften Stimme von Sabrina Burkard.
Info zur Musik: Zusammen mit Holger Engel am Piano präsentiert sie Pop- und Jazz- und deutsche Songs ausdrucksstark und voller Gefühl. Jeder hat diese Songs schon einmal gehört und doch erlebt man ganz neue Facetten. Ausgefeilte Arrangements hauchen jedem Song ein neues Leben ein. Musik, die Spaß macht!
Doc Trio 03.06.26
Das BUDDY & DOC TRIO verbindet unter der Bezeichnung TENNESSIPPIE MUSIC, die beliebten Songs der amerikanischen Musiktraditionen aus den Gegenden Tennessee und dem Mississippi. Hier trifft Cash auf Elvis und Bo Diddley auf die guten alten Creedence Clearwater Revivals. Songs von Muddy Waters, Bob Seger, Brooks & Dunn und vielen weiteren Legenden, zu dritt, und handgemacht! Ob bei der Party, in der Kneipe, im Biergarten, oder im Winzerhof: ein kleines Clubschlagzeug - Bassgitarre, Elektrische / Akustische Gitarre, country-rocky-bluesy-Singin‘ und dazu, die ein oder andere Saxophon Einlage.